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* 준비물
스파게티면 : 200g 베이컨 : 150g 시금치 (없어도 무관) 송이버섯 (없어도 무관) 파마산치즈 : 50g 계란 : 3개 다진마늘: 조금 후추, 소금 : 조금 1. 후라이팬에 올리브 기름에 약간 붓고, 다진마늘과 베이컨을 넣고 볶는다. (송이버섯도 잘라서 함께 넣는다.) 2. 계란과 치즈를 큰 용기에 넣고, 고르게 섞으면서 후추와 소금을 넣는다. 3. 시금치를 끓인 물에 데쳐 둔다. 4. 냄비에 물을 붇고,소금을 한스푼 넣은 후, 끓을때 까지 기다린다. 5. 스파게티 면을 삶는다. 6. 면이 전부 익으면 후라이팬에 2, 3번과 면을 넣은 후 섞는다. (조금 재빨리 섞는다. 계란이 뭉쳐서 굳는 것을 방지하기 위해서) 7. 접시에 담고, 바젤을 뿌린 후 먹는다.
* 2인분 기준입니다.
1. 양념장을 준비합니다. 고추가루(3스푼), 간장(1.5스푼), 요리주(1.3스푼), 다진마늘(3개), 다진파(1스푼), 생강가루(0.3스푼), 후추가루(조금) 2. 다시 국물을 준비합니다. 물 5컵(600ml 정도)에 다시마와 멸치나 다시다를 넣고 끌여서 다시 국물을 만듭니다. 3. 기타 넣을 고기 & 야채를 준비합니다. 김치, 소세지, 다진돼지고기, 버섯, 대파, 고추, 양배추, 옥수수 (가능하면 다른 야채를 준비해도 좋습니다.) 4. 준비된 국물을 후라이팬에 붓고 양념장을 넣어서 양념을 풉니다. (라면스프를 넣으면 부족한 육수맛을 보충해줍니다.) 5. 양념이 풀어지면 준비된 고기 & 야채를 전부 넣습니다. 6. 적당히 끓으면, 라면사리나 우동사리 그리고 치즈를 넣고 완성합니다. 7. 맛있게 먹습니다. ^^
개인적으로 기대하고 있던 마포 카메라가 처음으로 파나소닉에서 G1이라는 모델명으로 10월 말 정도에 출시됩니다.
G1은 일반적으로 알고 있는 SLR 카메라가 아닙니다. (reflection이 없음 ;;) 렌즈교환이 가능한 하이엔드 카메라라고 봐야 정확할듯.. 따라서 광학식이 아닌 전자식 뷰파인더를 지원합니다. 일단 생김새는 아래와 같습니다. (파나소닉 홈페이지에서)    보시다시피 좀 못생겼습니다 -_-;; 제가 상상하던 클래식 RF 카메라의 형태와는 거리가 영 멉니다 ;; 게다가 건방지게 SLR도 아닌것이 SLR처럼 생겼습니다 ;; 첫번째 사진을 보면 센서가 직방으로 보이는게.. 거울이 없는걸 알 수 있습니다.. ;; 그리고 무게와 크기가.. 아무리 봐도 E-420보다 좋아보진 않습니다... E-420 바디무게가 380g, G1이 385g ;;; 바디 크기도 뭐 비슷한듯.. =_=;; EVF.... slrclub의 정보에 따르면 생각보다 좋다고 합니다. ;; http://www.slrclub.com/bbs/vx2.php?id=panasonic_forum&page=1&sn1=&sid1=&divpage=3&sn=off&sid=off&ss=on&sc=off&keyword=g1&select_arrange=headnum&desc=asc&no=17190 (로그인필요) 하지만 사진의 결과물은 포서즈답게 꽤나 좋아 보입니다. 사진이 몇장되길래 그냥 링크로 대신합니다. (기존 포서즈와 차이는 없는듯...) http://panasonic.jp/dc/gallery/g1.html 단, 렌즈쪽이 꽤나 매력적이네요.. 마포용 렌즈는 포서즈바디에서 못쓰지만.. 그 반대는 잘 되니 ;; (성능도 그대로 유지된다고 하네요) 현재 주목을 받는 마포렌즈는 아래와 같습니다.. LUMIX G VARIO 14-140mm F3.5-5.8 ASPH Mega O.I.S HD LUMIX G VARIO 7-14mm F4 ASPH LUMIX G 20mm F1.7 ASPH 일단 가격은 잘 모르겠지만 14-140, 7-14는 거리계 창이 없다고 합니다 -_-;; 아마 저가형일 가능성이 ;; 또한 마포특성상 렌즈크기도 꽤나 줄어서.. 20mm F1.7렌즈는 완전 초박형!!  * 개인적 결론 현재 발매전이지만 kakaku.com에 따르면 발매가가 72,000엔 정도 하네요.. ;; (생각보다 비싼 듯) 콘트라스트 AF, EVF의 성능과 마포용 렌즈들이 얼마만한 성능을 보여주느냐가 승패의 갈림길이 되지 않을까 하는 생각이 듭니다. 솔직히.. 이놈이 힛트칠 가능성은 적어 보이고.. 가격도 좀 그런데다.. 무게나 크기나 E-420이랑 비슷하고 디자인도 그다지 ;; 디자인을 차별화한 카메라가 나와야 마포가 인기를 끌지 않을까 싶네요 ^^ 만약.. 올림에서 클래식 RF틱한 마포카메라를 내준다면.. 굳일듯 ㅠ_ㅠ PS) 오늘 나온 뉴스인데.. 펜탁스도 마포 관심있다고 얘기 했다고 합니다.. ;;; 올림이 확실히 포서즈 잘 밀고 나가고 있다는 생각은 드네요.. ^^ PS2) 제가 좋아하는 Contax G1 카메라의 사진입니다. 이대로만 디카버전 나와준다면 +_+ 
닭갈비는 크게 양념장을 만들어 닭고기와 무쳐서 보관하는 과정과 여러가지 야채와 보관된 양념된 닭고기를 함께 익히는 과정으로 나누어집니다.
1. 양념장 준비 고추장(3스푼), 고춧가루(1스푼), 간장(2스푼), 물엿 or 꿀(1.5스푼), 다진마늘(3-4개), 후추가루(조금), 참기름(1스푼), 카레가루(반스푼), 요리주(1스푼), 생강다진것(반스푼)을 준비합니다. 2. 닭고기 준비 닭다리부위 고기를 먹기 좋은 크기(엄지손가락 크기정도)로 자르고 씻습니다. 3. 준비된 양념장과 닭고기를 버무립니다. 4. 양념된 닭고기를 냉장고에 1-2시간 보관합니다. 5. 야채준비 양배추(3잎, 엇썰기), 양파(1개, 보통썰기), 당근(반개, 당근이 동그란 모양이 되도록 가로썰기), 고구마(주먹만한 크기, 세로가 긴 직육면체가 되도록 썰기), 대파(1개, 엇썰기)를 준비하고 썹니다. 6. 후라이판에 올리브유를 조금 붓소 준비된 양념된 닭고기와 야채를 전부 넣고 볶습니다. 7. 볶을때 계속 뒤집지 말고 약간 뚜껑을 덮고 있으면 닭고기와 야채가 빨리 익습니다. 8. 수분이 적당히 빠진 수준이 되면 완성입니다. 9. 맛있게 먹기 ^^;; PS) 가능하면 떡볶이 떡이나 우동같은 면을 넣어도 맛있습니다.. 여긴 일본이라 그런게 없다는 ㅠ_ㅠ
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